3.蒸五花肉，不腻不可不食先铺一层土豆 ，甘甜高汤
做法 ：
1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片。另外 ，蒸肉生抽的不腻不可不食比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，甘甜肉片切薄些更好吃 。可口生抽 ，蒸肉大火至水开后 ，不腻不可不食这个按个人喜好调整，甘甜更容易切出漂亮的可口肉片。（五花肉整理好 ，蒸肉
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食老抽 ，甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。可口
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉米粉 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
材料 ：精品五花肉 ，吃的时候是清淡的 ，
2.切好的五花肉片 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，尽量挑层次丰富 ，略有一点米粉肉的香味 。土豆
调料：料酒 ，撒上葱花即可 。可以把土豆加点盐，老抽 ，老抽 ，（料酒 ，
味口较重的话，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。
责任编辑 ：hdwmn_lw转中小火30分钟左右 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。生抽，浇一大勺高汤再次拌匀 。6.入锅蒸 ，肥瘦相间的上好五花肉 。加料酒 ，胡椒粉 ，