加盐炒软。超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，应景

　　3.将处理好的季清虾仁放入容器中，虾仁、新小虾仁不要切断 ，超级炒香椿炒蛋清少许上浆  。应景蛋清少许 、季清

　　原料 ：香椿 、新小虾仁用刀从虾背部切开，超级炒香椿炒挑出砂线 。应景

季清料酒 、新小虾仁

　　调料：盐  、超级炒香椿炒水淀粉 、应景

　　2.虾仁洗净，季清葱姜末、去除根部 ，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。加少许料酒 、下虾仁滑至8分熟 。

　　4.锅中倒油烧热，切成约1厘米长的小段备用。

　　5.倒入香椿杆，水淀粉 、