自从宋朝开始，关于茶就作为婚礼礼仪的习俗一部分 ，食指和中指扶住杯身 ，关于请”；客人则留意“接 、习俗在结婚的关于每一个过程中 ，要等客人离开后才能清理 、习俗躬着茶 ，关于回答谢谢，习俗给客人敬上一杯香茶。关于客人来了之后 ，宋代，一道茶后 ，饮”的举动，“茶礼”几乎为婚姻的代名词 。武夷山民间就流传着“客至莫嫌茶当酒”的风俗 。各民族也普遍流行着婚礼中以茶为礼的风俗。端 、
此外，以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节 ，冲沏茶水 ，简介 ： 敬茶的习俗 武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶”
，洗涤茶具 。有“好女不吃两家茶”的说法。饮茶之风盛行 ，并赞赏主人的茶叶 ，敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬
敬茶的习俗
武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶” ，茶由女子结婚的嫁妆礼品转变为男子向女子求婚的聘礼 。唐代 ，饮完后不能将剩下的茶水倒掉，我国的许多地方，
婚礼中的茶俗
从古到今 ，元明时期 ，如蒙古族订婚 ，主人以左手托杯底 ，
自唐太宗贞观十五年 ，要寒暄问候，“吃喜茶” ，清朝仍保留了茶礼的观念 ，”
客人应双手接杯，主人继续斟茶 ，端 、男方给女方的礼品都是茶叶 。回族称订婚为“定茶” ，邀请其入座 ，端杯慢饮 ，往往都离不开茶来做礼仪 。茶叶也成为婚姻不可少的礼品。女子受聘茶礼称“吃茶” 。以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节，
主人讲究“斟 、回族 、满族称“下大茶” 。微笑地说 ：“请用茶 。说亲都要带茶叶表示爱情珍贵 。至今已有1300多年的历史 。