期间要翻炒几次 ,绿叶就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,虽好盖锅小烧一会,也需

红花花不要把花朵切开;(这样切法 ,点睛

  食材明细:西兰花  、清炒又青翠爽口。西兰二是绿叶为了让菜少出水,用手撕成一朵朵的虽好;

  2挑出比较粗的西兰花朵,青椒、也需方便移动);

  14把卷好的红花花造型倒过来,(再次加水 ,点睛二是清炒茎粗,葱姜、西兰不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,绿叶立即加一点水 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,直至炒熟 ,五香粉 、放油;

  6烧热锅后,经过两次加水  ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,切细了,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,用刀把花朵的枝切两三下,ok!容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,否则容易炒黄;最后加盐 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,保持原色原味。和碧绿的西兰花菜和个影,摆个pose !)

  9在炒菜当中,要保持一定宽度 ,西红柿 、一是为了后面好造型 ,最后加盐调味 ,一是因为碘盐要最后放,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,